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@ 发布者:卤大姐官网
2020-10-10 10:59:22

湖南卤粉的味道可以称的上是中华一绝,其精髓全在那一锅神秘的卤水中。卤水是用数十种民间草药精制而成,有强身健体、延寿回青之功能,口味独特,适合绝大多数人的口味,堪称中华之最。特点:卤味浓厚,大酸大辣,且香味浓郁,口感爽滑,吃过后舌底生津,唇齿留香,令食者大呼够瘾。
改良自桂林米粉但又不同于桂林米粉,主要还是取决于卤水,加上店家自制的锅烧、炸花生米、酸豆角之类的配菜,成为了当地市民早餐的绝配!!!

长沙,一座钟爱米粉的城市,从卤粉、汤粉,到鱼粉、水粉等,都是当地人离不开的早餐,这其中的卤粉,是不得不提的一大特色。

卤粉的精华是卤汁,它决定了一碗粉的灵魂!这碗粉的卤味是足够浓郁的,经过搅拌后,卤汁均匀地裹住Q弹的粉条,放入口中,再夹上上薄薄的肉片、腌萝卜、花生米,味道真是超赞。

当地人的卤粉一般都是9一碗,也有更便宜的,每个人的口味也稍有不同,钟爱的早餐店也有差别,性价比都是非常高。很多人说,卤大姐卤粉其实就是一碗很普通的粉。没错,能够成为一个地方的特色早餐,没有哪种味道不是普通的,因为这已然成为生活的一部分。

卤大姐卤粉产品种类很丰富,别看是不起眼的小店,每天却能够卖出上千万卤粉。作为市井中一家再平常不过的小店,凭借口味和口碑吸引顾客。不但是当地的土著居民,还是慕名人来的外地消费者,对于这种劲道而又可口的美食是称赞有加。麻辣牛肉卤粉、鸡爪卤粉、猪手卤粉、豆干卤粉、翅根卤粉、素食卤粉,六款单品总有一款适合你。

一碗普通而又特别的卤粉,在广大吃货的心里,不仅是一份美食,更代表着一份情怀。卤大姐卤粉更专注味道,不定期开发新品,在卤味的配方上做到不外传。严选食材,注重卫生健康,为的就是给消费者提供一碗好吃又美味的米粉。
 
 
 
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